Цинк представляет собой важнейший микроэлемент, участвующий в производстве гормонов в организме, а также целом ряде других биохимических реакций. Несмотря на наличие большого количество пищевых добавок на его основе, их прием может быть оправдан лишь при нехватке данного элемента в организме, что встречается достаточно редко. Рекомендуемая дозировка цинка составляет 5-10 мг в сутки ­­­­­­­­­­­­­– для людей, […]

Цинк представляет собой важный микроэлемент, участвующий во множестве биологических реакций внутри организма – синтез половых гормонов, сперматогенез, синтез гормонов надпочечников, кроветворная функция, фотохимические реакции процесса зрения и прочее. В бодибилдинге цинк особо ценен тем, что участвует в синтезе мужского гормона тестостерона, который в свою очередь напрямую влияет на прирост силы и мышечной массы. Во время […]

Дробное питание – это методика приема пищи, которая отличается от классического 3-х разового питания (завтрак, обед, ужин) и предполагает частые приемы пищи мелкими порциями в течение дня (как правило, 5-6 раз). В настоящее время данный подход является достаточно популярным и предлагается всем худеющим в качестве основы для похудения. Однако нет ни одного достоверного научного исследования, […]

Раздельное питание – это система питания, при которой потребление белков и углеводов разнесено на разные приемы пищи. Интервал между приемами пищи – не менее 4 часов. Между приемами пищи допускается потребление овощей или фруктов. Таблица совместимости продуктов питания Раздельное питание предполагает совместимость лишь определенных типов продуктов между собой. Шкала измерений: Отличная совместимость Допустимая совместимость Нежелательная […]

Система раздельного питания представляет собой методику, при которой потребление белков и углеводов осуществляется в разные приемы пищи. Впервые данная методика была предложена доктором Хэем, который предложил разделять все продукты на кислые и щелочные, белковые и углеводные, а также нейтральные продукты – орехи, молоко, ягоды, жиры, кисломолочные продукты и пр. Согласно системе раздельного питания, оптимальная схема […]

Дробное питание представляет собой прием пищи не по классической 3-х разовой схеме (завтрак, обед и ужин), а мелкими порциями по 5-6 раз в день. Существует устойчивое мнение, транслируемое журналами, веб-сайтами и авторами диет, что дробное питание лучше всего подходит для похудения. Однако до настоящего времени нет ни одного достоверного исследования, доказавшего преимущество дробного приема пищи […]

Огромное количество книг и публикаций говорит о том, что лучший режим питания для похудения – это частые приемы пищи по 5-6 и более раз в день — так называемое «дробное питание». Данное мнение настолько сильно укрепилось в умах обывателей, что на вопрос о том, с чего начать похудение, все скажут – начни питаться часто, но […]

Витамин D представляет собой жирорастворимый витамин, образующийся в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Обладает слабой устойчивостью к свету, легко окисляется. Витамин D участвует в усвоении кальция и фосфора в тонкой кишке, реабсорбции фосфора в почечных канальцах и транспорте кальция из крови в костную ткань. Данное вещество используется для лечения рахита, повышении сопротивляемости организма, активизации кальция […]

Агматин представляет собой спортивную добавку, позиционирующую себя как донатор азота. В фармакологии данное вещество используется в качестве ноотропного средства, защищающего головной мозг от ишемического поражения, снимающего нейропатическую боль и для лечения наркозависимости. Основные эффекты Агматина Успокаивающее действие Снижение уровня адреналина в крови Расширение сосудов и снижение артериального давления Повышение уровня инсулина Повышение скорости сжигания жира […]

Форсколин представляет собой биологически активное соединение, встречающееся в растениях семейства Coleus forskohlii. Данное растение является декоративным и произрастает преимущественно в Индии. Из его корня делают экстракты, обладающие целым рядом полезных свойств, наиболее интересными из которых являются повышение уровня тестостерона и снижение жировой массы тела. Данные свойства обуславливают применение форсколина в БАДах и спортивном питании. Основные […]

В настоящее время довольно много людей злоупотребляют чаем, кофе и энергетическими напитками на основе кофеина, не подозревая о том, какие побочные эффекты и последствия это вызывает. Между тем, передозировка кофеином может наступить достаточно быстро, проявляясь целым рядом симптомов, об истинной природе которых многие не догадываются. В данной статье мы разберем возможные побочные эффекты кофеина, оптимальные […]

Кофеин представляет собой алкалоид, стимулирующий центральную нервную систему и обладающий рядом других физиологических эффектов. Содержится в растениях, таких как чай, кофе, гуарана и многих других. Кофеин часто используется в энергетических напитках, добавках для похудения и предтренировочных комплексах. См. основную статью – Кофеин для повышения интенсивности тренировок. Содержание кофеина в продуктах и напитках Продукт/напиток Содержание кофеина, […]

Экстракт зеленого чая представляет собой пищевую добавку, активно используемую в спортивном питании и препаратах для похудения. Полезные свойства экстракта зеленого чая обусловлены наличием в нем большого количества катехинов, кофеина и витаминов (содержание витамина C – до 250 мг на 100 г). Эффекты экстракта зеленого чая Сжигание жира Антиоксидантный эффект Укрепление сосудов Снижение уровня холестерина Антиэстрогенный […]

Существует мнение о том, что использование продуктов, содержащих заменители сахара, и в частности фруктозу, позволяет эффективно худеть и сохранять здоровье, поскольку прием фруктозы не приводит к выработке инсулина. Однако научное сообщество данное мнение не разделяет, и более того, говорит об огромной вредности использования фруктозы в продуктах питания. Вред фруктозы: мнение науки Исследователи (факультет питания Калифорнийского […]

Огромное количество спортсменов, да и вообще простых людей, ищут готовые планы и программы питания для похудения. Честно говоря, я не являюсь сторонников уже написанных кем-то схем и сам стараюсь не давать четких диет своим читателям, поскольку все люди отличаются по полу, возрасту, весу, структуре массы (% жира, количество мышечной массы) и целям, которые они перед […]