Кофеин представляет собой алкалоид, стимулирующий центральную нервную систему и обладающий рядом других физиологических эффектов. Содержится в растениях, таких как чай, кофе, гуарана и многих других.

Кофеин часто используется в энергетических напитках, добавках для похудения и предтренировочных комплексах.

См. основную статью – Кофеин для повышения интенсивности тренировок.

Содержание кофеина в продуктах и напитках

Продукт/напиток	Содержание кофеина, мг
Кофе (быстрорастворимый)	60 мг/чашка
Кофе (натуральный)	60-120 мг/чашка
Кофе (эспрессо)	45-100 мг/чашка
Чай (черный)	60 мг/чашка
Чай (зеленый)	75 мг/чашка
Напитки-энергетики	100 мг
Кока-кола	40 мг
Темный шоколад (50 гр)	40 мг
Молочный шоколад (50 гр)	12 мг
Кофеин в таблетках	100 мг/1 таб.

 

Для увеличения силы и выносливости тренированных спортсменов рекомендуется принимать по 3-6 мг кофеина на 1 кг веса тела за 30-60 мин до начала тренировки.

Максимальные рекомендуемые дозировки кофеина для обычных людей – 100 мг/сутки.


Важно! Регулярное потребление кофеина обостряет язву желудка, болезни сердца, артериальную гипертонию, анемию и пр. заболевания. Злоупотребления и передозировка кофеином выражается в следующих симптомах:

• Возбужденность и тревога
• Головная боль
• Бессонница
• Потемнение и мушки в глазах
• Сухость во рту
• Звон в ушах
• Спазмы, дрожь и судороги в мышцах
• Частый пульс и нарушение сердечного ритма
• Повышенная чувствительность кожи, покраснение, потливость
• Боль в животе, тошнота, рвота, диарея
• Частое мочеиспускание

Данные симптомы являют четким признаком передозировки и злоупотребления кофеином. Как правило, наблюдается сразу несколько симптомов. В этом случае следует прекратить прием кофеина или потребление продуктов их содержащих.