Калий представляет собой минеральное вещество (металл), принимающее участие во многих биохимических реакциях организма. Главная роль калия заключается в регуляции кислотно-щелочного баланса крови.
Функции калия
- Передача нервных импульсов внутри организма
- Активизация работы мышечных структур, в том числе сердца
- Активизация работы некоторых ферментов
- Регуляция кровяного давления
- Способствует быстрому выведению токсинов из организма
Калий в бодибилдинге
Калий оказывает сильное влияние на эффективность работы мышц, поскольку участвует в возникновении электрических импульсов в мышечных волокнах и нервных клетках. От того, насколько хорошо обеспечивается проводимость нервных импульсов, напрямую зависит сила мышц.
Помимо этого, калий участвует в восполнении запасов гликогена, что напрямую влияет на процесс восстановления организма.
Нехватка калия в организме, как правило, сопровождается судорогами и спазмами в мышцах (особенно в нижних конечностях), снижением силы мышц и дегидратацией.
Избыток калия в организма также представляет вред, особенно для работы сердца.
Продукты, богатые калием
- Картофель
- Морковь
- Крапива
- Капуста
- Лук
- Свекла
- Яблоки
- Сухофрукты
- Виноград
Рекомендуемые дозировки
Рекомендуемая суточная норма взрослого человека составляет 2-5 гр. в сутки.