В нашей сегодняшней статье я предлагаю рассмотреть так называемую «диету для ленивых» — план питания, основанный на простых продуктах, которые не нужно готовить.
По мнению авторов данной диеты, она позволяет не напрягаясь и не испытывая какого-либо дискомфорта терять 1-1,5 кг веса в неделю.
Разберем её более подробно.
Особенности диеты для ленивых
Первым пунктом данной диеты является четкое планирование времени на завтрак, обед и ужин. То есть, вы должны стараться питаться в одно и то же время, выработав для этого привычку.
Второй особенностью диеты является использование уже готовых и полуготовых продуктов. Это позволит вам не тратить кучу времени на приготовление пищи.
Третьей особенностью диеты для ленивых является частое питание – примерно 6 раз в день. Данный принцип, по мнению авторов, позволяет подавлять чувство голода и легче переносить снижение калорийности рациона.
В остальном диета предполагает максимально сбалансированное питание: 50-60% калорийности приходится на углеводы, 20-30% — на жиры и остальное – на белки. Кроме того, рацион содержит продукты, богатые клетчаткой, что позволяет замедлить переваривание пищи и улучшить работу кишечника.
Что касаемо общих рекомендаций, то они достаточно простые – молочные продукты должны содержать минимум жира, рыба и мясо также не должны быть жирными, хлеб должен быть цельнозерновым, а каши не должны содержать соль, сахар и масло.
Общая продолжительность диеты – не ограничена. План питания состоит из циклов по 13 дней каждый. По прошествии 13-го дня переходите на 1-ый день и начинайте всё сначала.
Меню диеты для ленивых
Первый день
Первый завтрак: 100 г овсяной каши с молоком; 200 мл яблочного сока.
Второй завтрак: 1 апельсин.
Обед: 140 г отварной курицы; 50 г черного хлеба; 100 г салата из сырой моркови с уксусом, чесноком, петрушкой, растительным маслом.
Полдник: 1 яблоко.
Ужин: 90 г запеченной в духовке нежирной рыбы с картофелем; 200 г салата из свежих овощей.
Перед сном: 200 мл маложирного йогурта.
Второй день
Первый завтрак: 100 г гречневой каши; 1 яблоко; 200 мл нежирного кефира.
Второй завтрак: салат из 1 яблока, 1 апельсина, 1 груши с 50 мл маложирного йогурта.
Обед: 2 бутерброда из цельнозернового хлеба с тунцом в собственном соку; 100 г салата из свежих овощей, заправленного растительным маслом и уксусом; 200 мл ряженки с низким процентом жирности.
Полдник: 1 яблоко.
Ужин: 85 г рыбы; 120 г отварного риса, смешанного с обжаренными чесноком, морковью, луком; 80 г салата из цветной капусты.
Перед сном: 100 мл натурального йогурта.
Третий день
Первый завтрак: 45 г овсяных хлопьев; 200 мл нежирного молока; 100 г клубники.
Второй завтрак: 1 киви.
Обед: 200 г отварного куриного мяса; 100 г брокколи; 30 г консервированного зеленого горошка; 100 г салата из помидоров и огурцов; 200 мл нежирной ряженки.
Полдник: 100 г нежирного творога с изюмом.
Ужин: 85 г тушеной капусты; 25 г белого хлеба; 85 г мясных фрикаделек.
Перед сном: 100 мл натурального йогурта.
Четвертый день
Первый завтрак: 1/4 булочки с брынзой; 100 мл натурального йогурта.
Второй завтрак: 2 любых фрукта, лучше груши.
Обед: сэндвич с консервированной рыбой, помидором и зеленью петрушки.
Полдник: 1 яблоко, запеченное с медом и клубникой.
Ужин: 60 г котлет из говядины с добавлением лука, картофеля, капусты; 100 г салата из свежих овощей.
Перед сном: 200 мл кефира, взбитого с 3 клубничками.
Пятый день
Первый завтрак: омлет из 3 яиц; 200 мл апельсинового сока.
Второй завтрак: 80 г сухофруктов.
Обед: 2 бутерброда с печенью трески, кусочком огурца и зеленью укропа; 200 мл кефира.
Полдник: 1 яблоко, запеченное с медом и черной смородиной.
Ужин: 40 г пиццы с сыром низкой калорийности; 100 г салата из зеленых овощей.
Перед сном: 200 мл ряженки; 100 г красной смородины.
Шестой день
Первый завтрак: 35 г творожного пирога с «пьяной» вишней; 200 мл ряженки.
Второй завтрак: 1 яблоко.
Обед: 120 г рыбных котлет с отварными овощами, лучше цветной капустой; 2 хлебца.
Полдник: 100 г творога с изюмом.
Ужин: 100 г гречневой каши с молоком; 200 мл компота из сухофруктов.
Перед сном: 35 г творожного пирога, с «пьяной» вишней.
Седьмой день
Первый завтрак: 50 г кукурузных хлопьев; 1 киви; 100 мл нежирного йогурта.
Второй завтрак: 2 сливы.
Обед: 200 мл окрошки; 100 г черного хлеба; 100 г салата из свежих овощей; 200 мл нежирного кефира.
Полдник: 3 хлебца; 30 г сыра.
Ужин: 1 свекольная котлета; 100 г тушенной с помидорами капусты; 100 г салата из сырой моркови.
Перед сном: 1 шоколадный батончик.
Восьмой день
Первый завтрак: 100 г гречневой каши с молоком; 200 мл свежеотжатого яблочного сока.
Второй завтрак: 2 тоста с сыром.
Обед: 100 г салата из огурцов, помидоров, сладкого перца, зелени; бутерброды с сыром и ветчиной (по два каждого вида); 200 мл ряженки.
Полдник: немного чернослива.
Ужин: 200 г салата из овощей; 100 г запеченного цыпленка с 1 отварной картофелиной; 1 яблоко.
Перед сном: 100 мл натурального йогурта.
Девятый день
Первый завтрак: 35 г кукурузных хлопьев; 200 мл молока; 1 персик.
Второй завтрак: 2 хлебца с сыром. *Обед: 1 сэндвич из черного хлеба с ветчиной, огурцом, зеленым луком и зеленью. *Полдник: 1 апельсин.
Ужин: яичница из 3 яиц с помидорами; 50 г отварной фасоли; 50 г цветной капусты.
Перед сном: 35 г творожной запеканки с ягодами; 100 мл кефира.
Десятый день
Первый завтрак: 100 г рисовой каши с изюмом и медом; 200 мл молока.
Второй завтрак: 10 клубничек.
Обед: 1 сэндвич с консервированной рыбой, помидором, зеленым луком, листовым салатом; салат из отварной свеклы с майонезом.
Полдник: 1 яйцо всмятку; 1 помидор.
Ужин: 90 г шницеля из филе рыбы; 2 запеченные картофелины; 100 г салата из свежих овощей.
Перед сном: 100 мл натурального йогурта.
Одиннадцатый день
Первый завтрак: 1 яйцо вкрутую; 100 мл натурального йогурта; 1 яблоко.
Второй завтрак: 2-3 сырника с медом.
Обед: 1 сэндвич с куриным мясом, горчицей, помидором; 200 г салата из свежих овощей.
Полдник: 100 мл натурального йогурта.
Ужин: 75 г запеченной с овощами рыбы; 200 г салата из зеленых овощей; 200 мл кефира.
Перед сном: кусочек творожного торта с размоченными сухофруктами.
Двенадцатый день
Первый завтрак: 100 г творожной массы с изюмом; 1 киви.
Второй завтрак: 1 грейпфрут.
Обед: 100 г овощного рагу; 200 мл кефира.
Полдник: 100 г пшенной каши.
Ужин: 100 г макаронных изделий из твердых сортов пшеницы с кетчупом; 100 г винегрета.
Перед сном: 1 яблоко, запеченное с медом и клубникой.
Тринадцатый день
Первый завтрак: 60 г оладий из кабачков с нежирной сметаной; 1 апельсин; 100 мл натурального йогурта.
Второй завтрак: 1 яблоко.
Обед: 150 мл супа с мясными фрикадельками; 50 г белого хлеба.
Полдник: 2 сырника с медом.
Ужин: 2 картофелины в мундире; 200 г салата из свежих овощей.
Перед сном: 100 мл натурального йогурта.
Мнение эксперта Iron-Health.ru
Диета для ленивых может приводить к заявленной потере веса (1-1,5 кг в неделю), если она будет обеспечивать отрицательную разницу между потребленными и потраченными калориями. Это является основным условием для похудения.
Описанная выше диета имеет следующие недостатки:
- Не учитывает индивидуальные особенности конкретного человека. Это касается не только предпочтений в продуктах, но и, что более важно, веса тела. Рекомендуемая суточная калорийность рациона индивидуальна и зависит также степени физической активности. См. статью – Нормы калорий для похудения. Описанная выше диета не учитывает данные факторы и предлагает порции пищи и калорийность в расчёте на какого-то абстрактного человека. Вполне возможно, что ваши физические параметры будут сильны отличаться от него.
- Сомнительная эффективность частого питания. Диета предполагает использование так называемого дробного питания, то есть когда весь рацион разбит на 5-6 приемов пищи. Между тем, нет научно доказанных данных о том, что такой метод имеет неоспоримые преимущества перед традиционным 3-разовым. Более того, ряд исследований показал, что данная методика может не только не подавлять аппетит, но и наоборот, способствовать его повышению. Более подробно об этом я писал в статьях – Дробное питание: за и против, а также Дробное питание: мифы и заблуждения.
Таким образом, несмотря на заявленную авторами простоту, диета для ленивых требует точного индивидуального расчета нормы калорий и порций приема пищи в каждом конкретном случае. С другой стороны, диета будет эффективной для тех, чья суточная норма потребления калорий составляет выше 1600 ккал/сутки, поскольку описанный план питания как раз предполагает 1600 ккал/сутки. Если при использовании данной диеты вес не уходит, сократите размеры порций приема пищи.