Жесткая вода сама по себе оставляет осадок в виде накипи на чайнике. Кроме того, она портит посуду. Также такой водой трудно мыться, поскольку мыло и шампуни в ней плохо растворяются. Зная эти свойства, можно предположить, что жесткая вода также негативно сказывается и на здоровье человека. На самом деле это не так. Было доказано, что жесткая вода является сильным профилактическим средством против инфарктов.

Учеными были проведены научные эксперименты, согласно которым люди, потреблявшие жесткую воду, на 40% реже переносили инфаркты. Эти данные были получены путем изучения статистических данных жителей Финляндии. Выходит, что жесткая вода полезна для организма как среднего человека, так и атлета. Сравнивая содержание фтора в воде, ученые сделали вывод, что его доля в снижении риска перенести инфаркт составляет не менее 3%. А вот медь и железо, напротив, способствуют повышению такого риска на 4% и10% соответственно. Поэтому, когда будете покупать минеральную воду, обязательно взгляните на ее этикетку. Если в ней присутствуют медь и железо, от такой воды лучше отказаться.